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Le blog

30 juin 2021

Rencontre – « La conservation naturelle n’est pas une utopie »

En 30 ans passés au service de la coopérative picarde, Lilian Dussuelle a acquis la conviction que la conservation naturelle des grains est un objectif accessible à conditions de miser sur les fondamentaux et les savoir-faire métier. Membre du comité de pilotage d’Optisilo, il n’envisage la réponse à ce défi qu’à l’échelle de la filière.

Arrivé initialement pour renforcer l’équipe d’un silo le temps d’un été, Lilian Dussuelle a désormais derrière lui un beau parcours opérationnel au sein de la coopérative NORIAP. Successivement responsable de silo, chef de centre spécialisé en expédition train complet puis responsable du pôle opérationnel travaux qu’il a lui-même organisé, il est depuis 2020 responsable technique métiers du grain.
Un poste transversal et taillé sur mesure, essentiellement tendu vers un objectif : préparer la coopérative à répondre au cadre communautaire sur le stockage et à la demande sociétale en faveur de la conservation naturelle des grains, sans insecticides, tout en optimisant la performance économique.

Entre terrain et formation

Le défi est de taille mais Lilian Dussuelle a glané au fil de sa carrière des connaissances et observations qui lui permettent d’affirmer que cet objectif est à portée de budget même dans un contexte financier contraint. En parallèle de ses différents postes, il a toujours été à l’affut de challenges supplémentaires et a ainsi développé, en plus de sa connaissance terrain, des compétences dans le domaine de la certification qualité ou encore de la performance énergétique. Diplômé initialement d’un BTS, il a saisi toutes les opportunités pour se former au cours de sa carrière, de la mécanique des fluides jusqu’à l’entomologie.

« J’ai ainsi petit à petit explorer toutes les techniques qui peuvent participer à pallier l’arrêt des insecticides. Chaque fois que j’ai été confronté à une problématique, j’ai voulu centrer mon action sur le métier du grain. Il est indispensable de monter en compétences et de retrouver des connaissances fondamentales souvent perdues en raison de la facilité offerte par la chimie » affirme ce responsable qui n’a pas sa langue dans sa poche.

« Nous ne pouvons plus nous contenter de juxtaposer des solutions techniques et des équipements sans maîtriser véritablement ce qui se passe à l’intérieur du silo. Cela a pu nous conduire à des erreurs de conception. J’ai constaté que les différents prestataires externes ont souvent une approche segmentée et dialoguent peu entre eux. Il nous faut garder la maîtrise en interne même si les fournisseurs sont bien entendu des partenaires. Pour ma part, j’essaie de proposer un protocole global » avance-t-il.

Optisilo, partie intégrante du plan d’action

Depuis qu’il occupe ce poste, Lilian Dussuelle a réalisé l’audit technique d’une cinquantaine d’installations de la coopérative, notamment sur l’état de la ventilation. Dans la foulée, il a présenté un plan d’action préalablement déployé sur quelques sites ciblés. Sur l’ensemble de ces sites pilotes, avec des budgets mobilisés très variables, les très bons résultats obtenus l’ont conforté sur l’efficacité et la faisabilité de cette approche globale.

« Pour y parvenir, j’ai personnellement besoin de m’appuyer sur un réseau à l’échelle de la coopération agricole. Optisilo, l’outil développé par LCA // Solutions+, fait partie intégrante du plan d’action de notre coopérative » explique ce membre actif du comité de pilotage Optisilo « Relever le défi du « sans insecticides » n’a d’ailleurs de sens qu’à l’échelle de toute la filière. Nous devons tous travailler dans la même direction pour renforcer l’image de l’origine française ».

 

Pour plus d’informations sur notre outil Optisilo, contactez David Salardaine : dsalardaine@solutionsplus.coop 

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