De formation vétérinaire, Denis a travaillé chez BV Certification durant 20 ans. Il dispose ainsi d’une forte expérience en tant qu’auditeur en système qualité, environnement, sécurité des aliments.

Fort de ces expériences passées, Denis accompagne aujourd’hui les entreprises agroalimentaires en tant que consultant-formateur dans le domaine de la sécurité des aliments.