LCA ACADEMY - Nutrition animale.pdf

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Découvrez la filière de la Nutrition animale


<ul style="list-style-type:square;"><li>Comprendre le rôle et l’organisation de la filière nutrition animale</li><li>Identifier les étapes de la fabrication des aliments pour animaux</li><li>Connaître le cadre normatif et réglementaire de la fabrication des aliments</li></ul>

OBJECTIFS

Module 1 - Le rôle est les enjeux de la filière Nutrition animale<ul style="list-style-type:square;"><li>Le rôle de la filière</li><li>Les besoins nutritionnels des animaux et la composition de leur alimentation</li><li>Les grandes catégories d’animaux</li><li>Les principales attentes sociétales</li></ul>Module 2 - Les matières premières et la formulation<ul style="list-style-type:square;"><li>Les prérequis nécessaires à la conception d’un aliment</li><li>Le panel des matières premières utilisées par la nutrition animale</li><li>Les éléments pris en compte dans la formulation : les besoins des animaux, les systèmes de production, les contraintes de production en usine</li><li>Les différents signes de qualité des aliments d’origine animale et leurs impacts sur les systèmes d’élevage</li></ul>Module 3 - La fabrication des aliments<ul style="list-style-type:square;"><li>Le process de fabrication d’un aliment en usine&nbsp;</li><li>Le cadre normatif et réglementaire&nbsp;</li><li>Les notions de loyauté des transparences, contrôles qualité, règles de traçabilité</li></ul>Module 4 - La filière au service des consommateur<ul style="list-style-type:square;"><li>Les tendances de consommation actuelles : l’alimentation durable, la transparence, le bénéfice santé</li><li>La filière au service des demandes des consommateurs</li></ul>Module 5 - Evaluation finale&nbsp;<ul style="list-style-type:square;"><li>Note minimale de réussite : 50%</li></ul>

PROGRAMME

PUBLIC(S)

PREREQUIS

La Coopération Agricole Nutrition AnimaleLCA Nutrition Animale regroupe 43 groupes coopératifs représentant 70% de la production française d’aliments pour animaux. Elle représente les intérêts des métiers de la nutrition animale auprès des organismes privés et publics français et européen.

INTERVENANT(S)

<ul style="list-style-type:square;"><li>Vidéos de cours</li><li>Exercices d'apprentissage (quiz, QCM, Vrai/faux, association…)</li><li>Fiches de synthèse</li></ul>

METHODES PEDAGOGIQUES

Questionnaire final d'évaluation (taux de réussite de 50%)&nbsp;

METHODES D'EVALUATION

Formation en ligne sur la plateforme : <a href="https://www.coopacademy.coop">www.coopacademy.coop</a>&nbsp;

LIEU(X)

<ul style="list-style-type:square;"><li>Un support informatique (ordinateur, tablette, smartphone)</li><li>Une connexion Internet</li><li>Une licence d'accès</li></ul>

MOYENS TECHNIQUES

Cette formation vous permettra de comprendre le rôle, l’organisation et le fonctionnement de la filière Nutrition animale qui permet de répondre aux besoins nutritionnels des animaux et aux contraintes inhérentes à l’élevage.Ce parcours de formation vous sensibilisera également aux actions menées par la filière pour apporter une réponse à des impératifs sociétaux, et des tendances de consommation en perpétuelle évolution.MAJ : Septembre 2023

COOP ACADEMY : La nutrition animale